Roka
Roka;
Erkenci, geniş yapraklı bir çeşittir.
Yeşil yaprakları uzun ve oval yapılıdır.
Aromatik (baharlı) tadı sebebi ile taze sofralık olarak tüketilir.
Çabuk tohuma kalkmayan tek yıllıktır.
Hasada gelim süresi 30-40 gündür.
Roka yetiştiriciliğinde aşırı sıcaklardan kaçınılmalı.