Çarliston Biber;
Orta erkenci biber çeşididir.
Açık tarla üretimi yapılır, seralarda da üretilebilir.
Meyveler sarımsı açık yeşil renkte, orta karanlıkta, konik ve ucu sivri şekilde, gevrek tatlı bir çeşittir.
Meyveler 18-20 cm uzunluğunda 2-3 cm çapındadı
Kandil Dolma;
Dolmalık olarak piyasada aranan, yeşil biber çeşididir
Meyveler ince kabuklu ve tatlıdır
Meyve uzunluğu 6-8 cm ve çapı 4 - 6 cm dır
Meyveler aşağıya baktığından güneş yanıklığı görülmez
Verimli ve hasada gelmesi 55-60 gündür.
Sera Demre 8;
Açık tarla ve sera yetiştiriciliğine uygundur
Meyvesi 15-22 cm uzunluğunda kalın-etli ve parlaktır
Bitki çok dallı ve gelişimi çok iyidir
Meyve ucu sivri, sap tarafı boğumsuzdur
İlk dökümde tatlı sonradan acılaşabilen bir sivri biber çe
Yalova Yağlık;
Açık tarla yetiştiriciliğine uygun kapya biberdir
Meyvesi konik şekilli, etli ve verimlidir
Salçalık, közlemelik ve konserve için uygundur
Tazesi yeşil olup olgunlaşınca kırmızı renk alır
Üç Burun( Mazamort ) Biber;
Standart, tatlı ve köy tipi biber çeşididir
Meyve şeklinden dolayı üç burun olarak da bilinir
Etli meyveler, koyu yeşil renktedir
Ortalama meyve uzunluğu 10-13 cm civarındadır
Taze, turşuluk ve kurutmalık olarak tüketilir
Kıl Acı Biber;
Bitki yapısı kuvvetlidir.
Meyvenin sap kısmı hafif körüklüdür. Meyveleri incedir.
Sofralık tüketime uygundur.
Hasat süresi ortalama 60-65 gündür.
Kıl Tatlı Biber;
Bitki yapısı 50-60 cm boyundadır.
Meyveleri yeşil renkte olup taze tüketime uygun tatlı bir biber çeşididir.
Meyvelerin sap kısmı hafif körüklü 20-22 cm. uzunluğunda ince ve sivridir.
Dikimden ilk hasada 45-50 günde gelebilen, toplam hasat
Sarı Süs Biberi;
Yetiştirme genellikle turşuluk için ekilir.
Saksı ve açık bahçe ekimine uygun bitki yapısı
oldukça kuvvetlidir.
Meyve yapısı ince ve çok acıdır. Taze tüketim ve turşu için uygundur.
Hasat Olgunlaşma Süresi 80-100 gündür. Tozlaşma tipi
Top Cin Biber ( Biberiye );
Bitki güçlü gövde
yapısına sahip, sap kısmı geniş, uç kısmına doğru sivrileşen verimli bir çeşittir.
Bitki 40-60 cm boyundadır.
Meyveler ufak ve konik yapıda olup 3,5-4 cm uzunluğunda ve ortalama 10-15 gr. ağırlığında
Bitki toprağının nemli kalmasına dikkat edilmelidir.
Bitkisi oldukça kuvvetlidir.
Genellikle turşuluk için ekilen saksı ve açık bahçe ekimine uygun orta uzun, ince ve çok acı yapıya sahiptir.
Hasat olgunlaşma süresi 80-100 Gün.
Yukarı Bakan Cin Biber;
Açık tarla üretimine uygundur.
Güçlü bitki yapısına sahip olup, orta erkenci bir çeşittir.
Meyveler grup şeklinde dikine büyümektedir.
Meyveleri acı, sivri ve yeşil renkli ,4-6 cm uzunluğundadır.
Meyve çapı 6-9 mm, dekara